воскресенье, 14 января 2018 г.

Шоколадные маффины в классическом стиле

Взяла рецепт отсюда http://noussommes.livejournal.com/373319.html
3 ст.л. сливочного масла
60-90 гр. кусочков шоколада
1 2/3 ч. муки
1/2 ч. сахара (уменьшала)
1 ст.л. ванильной эссенции
2 ст.л. какао
2 ч.л. разрыхлителя
соль
2 яйца
2/3 ч. молока

1. Разогреть духовку до 180 гр.Ц. Смазать формочки.
2. Смешать все сухие ингредиенты вместе.
3. Отдельно смешать яйца, молоко и масло.
4. Высыпать мучную смесь в молочную (я сделала наоборот). Слегка перемешать, вмешать шоколад.
5. Разложить по формочкам и печь 20-25 минут. Остудить в форме в течение 5 минут и наслаждаться:)

Сахара взяла меньше, шоколада 50 г.

Комментариев нет:

Отправить комментарий